Горный ямс сырой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
67 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
5%
16 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 81.44 г
-
Калории 67.00 ккал
2%
Белок 1.34 г
1%
Жиры (липиды) 0.10 г
0%
Зола 0.82 г
-
Углеводы 16.30 г
5%
Клетчатка 2.50 г
-
Сахара 0.31 г
-
Минералы
Кальций, Ca 26.00 мг
2%
Железо, Fe 0.44 мг
4%
Магний, Mg 12.00 мг
3%
Фосфор, Р 34.00 мг
4%
Калий, К 418.00 мг
8%
Натрий, Na 13.00 мг
1%
Цинк, Zn 0.27 мг
2%
Медь, Cu 0.11 мг
12%
Марганец, Mn 0.24 мг
10%
Селен, Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.60 мг
2%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.02 мг
1%
Ниацин 0.48 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.43 мг
8%
Витамин В-6 0.18 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 14.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.05 г
1%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.08 г
1%
Лизин 0.05 г
1%
Метионин 0.02 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.06 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.05 г
2%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.06 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.14 г
1%
Глютаминовая кислота 0.16 г
1%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.05 г
1%
Серин 0.07 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.05 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг