Carne de porc măcinată raw - compoziție, beneficii și rău

apa 61.06 g

3%

Calorii 263.00 kcal

11%

Proteine 16.88 g

22%

Grăsime 21.19 g

25%

Cenușă 0.87 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 14.00 mg

1%

Fier Fe 0.88 mg

8%

Magneziu Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 175.00 mg

25%

Potasiu K 287.00 mg

6%

Sodiu Na 56.00 mg

4%

Zinc Zn 2.20 mg

20%

Cupru Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 24.60 mcg

44%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.73 mg

61%

Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacină 4.34 mg

27%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.67 mg

13%

Vitamina B6 piridoxină 0.38 mg

29%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.70 mcg

29%

Triptofan 0.21 g

26%

Treonină 0.77 g

32%

Izoleucină 0.79 g

39%

Leucina 1.35 g

29%

Lizina 1.52 g

37%

Metionina 0.45 g

24%

Cistina 0.22 g

11%

Fenilalanina 0.67 g

15%

Tirozină 0.59 g

13%

Valină 0.92 g

36%

Arginina 1.05 g

17%

Histidina 0.67 g

32%

Alanina 0.98 g

14%

Acid aspartic 1.57 g

12%

Acid glutamic 2.64 g

19%

Glicina 0.80 g

22%

Prolina 0.68 g

15%

Serina 0.70 g

8%

Acizi grași saturați 7.87 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.33 g

Acid palmitic 4.77 g

Acid stearic 2.55 g

Acizi grași mononesaturați 9.44 g

Acid hexadecenoic 0.65 g

Acid octadecenoic 8.50 g

Acid gondoic Omega-9 0.16 g

Acizi grași polinesaturați 1.91 g

Acid octadecadienoic 1.67 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Colesterol 72.00 mg