Veveriță gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
173 kcal
Calorii
41%
31 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 62.07 g
-
Calorii 173.00 kcal
7%
Proteină 30.77 g
41%
Grăsimi (lipide) 4.69 g
5%
Frasin 1.68 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 3.00 mg
0%
Fier, Fe 6.81 mg
68%
Magneziu, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 211.00 mg
30%
Potasiu, K 352.00 mg
7%
Sodiu, Na 119.00 mg
9%
Zinc, Zn 1.78 mg
16%
Cupru, Cu 0.15 mg
16%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 15.10 mcg
27%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.40 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavină 0.29 mg
22%
Niacina 4.64 mg
28%
Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Colina, total 122.90 mg
24%
Vitamina B-12 6.51 mcg
271%
Aminoacizi
Betaină 16.20 mg
-
Treonina 1.17 g
48%
Isoleucina 1.17 g
58%
Leucina 2.21 g
48%
Lizina 2.23 g
54%
Metionină 0.68 g
37%
Fenilalanină 1.19 g
27%
Tirozină 0.92 g
20%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.61 g
26%
Histidină 0.80 g
38%
Alanina 1.46 g
22%
Acid aspartic 2.45 g
20%
Acid glutamic 4.16 g
30%
Glicina 1.33 g
38%
Proline 1.15 g
25%
Serina 1.01 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.54 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.44 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.79 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.14 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.57 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.08 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.68 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.34 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.19 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g
Steroli
Colesterolul 121.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg