Frunze de cartof dulce crude - compoziție, beneficii și rău

apa 86.81 g

4%

Calorii 42.00 kcal

1%

Proteine 2.49 g

3%

Grăsime 0.51 g

0%

Cenușă 1.36 g

-

Carbohidrați 8.82 g

2%

Fibre 5.30 g

-

Calciu Ca 78.00 mg

7%

Fier Fe 0.97 mg

9%

Magneziu Mg 70.00 mg

17%

Fosfor P 81.00 mg

11%

Potasiu K 508.00 mg

10%

Sodiu Na 6.00 mg

0%

Seleniu Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 189.00 mcg

21%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 2217.00 mcg

44%

Alfa-caroten 42.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 58.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 14720.00 mcg

-

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 302.20 mcg

251%

Vitamina C Acid ascorbic 11.00 mg

12%

Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavină 0.35 mg

26%

Vitamina B3 Niacină 1.13 mg

7%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg

4%

Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg

14%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.04 g

4%

Lizina 0.23 g

5%

Metionina 0.09 g

4%

Cistina 0.05 g

2%

Acizi grași saturați 0.11 g

Acid palmitic 0.10 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.02 g

Acid octadecenoic 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 0.23 g

Acid octadecadienoic 0.19 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg