Frunze de cartof dulce crude - compoziție, beneficii și rău

Apă 86.81 g

-

Calorii 42.00 kcal

1%

Proteină 2.49 g

3%

Grăsimi (lipide) 0.51 g

0%

Frasin 1.36 g

-

Carbohidrați 8.82 g

2%

Fibre 5.30 g

-

Calciu, Ca 78.00 mg

7%

Fier, Fe 0.97 mg

9%

Magneziu, Mg 70.00 mg

17%

Fosfor, P 81.00 mg

11%

Potasiu, K 508.00 mg

10%

Sodiu, Na 6.00 mg

0%

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 189.00 mcg

21%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroten, beta 2217.00 mcg

44%

Caroten, alfa 42.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 58.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 14720.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filochinona) 302.20 mcg

251%

Vitamina C, acid ascorbic total 11.00 mg

12%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavină 0.35 mg

26%

Niacina 1.13 mg

7%

Acid pantotenic 0.23 mg

4%

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.04 g

4%

Lizina 0.23 g

5%

Metionină 0.09 g

4%

Cistina 0.05 g

2%

Acizi grași saturați (AGS) 0.11 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.10 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.02 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.23 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.19 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg