Tilefish la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
147 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.24 g
3%
Calorii 147.00 kcal
6%
Proteine 24.49 g
32%
Grăsime 4.69 g
5%
Cenușă 1.36 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 0.31 mg
3%
Magneziu Mg 33.00 mg
8%
Fosfor P 236.00 mg
33%
Potasiu K 512.00 mg
10%
Sodiu Na 59.00 mg
4%
Zinc Zn 0.53 mg
4%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 51.50 mcg
93%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 3.50 mg
21%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.50 mcg
104%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
34%
Treonină 1.07 g
44%
Izoleucină 1.13 g
56%
Leucina 1.99 g
43%
Lizina 2.25 g
54%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirozină 0.83 g
18%
Valină 1.26 g
50%
Arginina 1.47 g
24%
Histidina 0.72 g
34%
Alanina 1.48 g
22%
Acid aspartic 2.51 g
20%
Acid glutamic 3.66 g
26%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 1.00 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.87 g
Acid miristic 0.14 g
Acid palmitic 0.53 g
Acid stearic 0.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.33 g
Acid hexadecenoic 0.33 g
Acid octadecenoic 0.94 g
Acid erucic Omega-9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.25 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid eicosatetraenoic 0.15 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.17 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.14 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.73 g
Steroli
Colesterol 64.00 mg