Tilefish crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
96 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 78.90 g
3%
Calorii 96.00 kcal
4%
Proteine 17.50 g
23%
Grăsime 2.31 g
2%
Cenușă 1.14 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 0.25 mg
2%
Magneziu Mg 28.00 mg
7%
Fosfor P 187.00 mg
26%
Potasiu K 433.00 mg
9%
Sodiu Na 53.00 mg
4%
Zinc Zn 0.37 mg
3%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 2.90 mg
18%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg
20%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.20 mcg
91%
Aminoacizi
Triptofan 0.20 g
24%
Treonină 0.77 g
31%
Izoleucină 0.81 g
40%
Leucina 1.42 g
30%
Lizina 1.61 g
39%
Metionina 0.52 g
28%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirozină 0.59 g
13%
Valină 0.90 g
36%
Arginina 1.05 g
17%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 1.06 g
16%
Acid aspartic 1.79 g
14%
Acid glutamic 2.61 g
19%
Glicina 0.84 g
24%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.71 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.44 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.07 g
Acid palmitic 0.29 g
Acid stearic 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.57 g
Acid hexadecenoic 0.13 g
Acid octadecenoic 0.39 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.05 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.60 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.09 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.07 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.35 g
Steroli
Colesterol 50.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g