Артишоки - состав, польза и вред

Вода 85.42 г

4%

Калории 47.25 ккал

2%

Белки 2.92 г

3%

Жиры 0.32 г

0%

Зола 0.94 г

-

Углеводы 10.40 г

3%

Клетчатка 5.18 г

-

Сахара 0.99 г

-

Сахароза 0.73 г

-

Глюкоза 0.24 г

-

Фруктоза 0.02 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 26.25 мг

2%

Железо Fe 0.75 мг

7%

Магний Mg 42.75 мг

10%

Фосфор P 73.50 мг

10%

Калий K 297.50 мг

6%

Натрий Na 124.25 мг

9%

Цинк Zn 0.40 мг

3%

Медь Cu 0.13 мг

14%

Марганец Mn 0.24 мг

10%

Селен Se 0.20 мкг

0%

Витамин А 2.75 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 8.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 464.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 14.80 мкг

12%

Витамин C Аскорбиновая кислота 7.95 мг

8%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 1.03 мг

6%

Витамин B4 Холин 34.40 мг

6%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.25 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 93.00 мкг

23%

Витамин B9 Фолаты DFE 93.00 мкг

23%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Насыщенные жирные кислоты 0.07 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г

Октадекадиеновая кислота 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг