🍏 Nutrionio
Артишоки

Артишоки - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

1%

38 ккал

Калории

3%

3 г

Белки

2%

8 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 88.59 г

4%

88.59

Калории 38.00 ккал

1%

38.00

Белки 2.63 г

3%

2.63

Жиры 0.43 г

0%

0.43

Зола 0.60 г

-

-

Углеводы 7.75 г

2%

7.75

Клетчатка 3.90 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 19.00 мг

1%

19.00

Железо Fe 0.50 мг

5%

0.50

Магний Mg 27.00 мг

6%

27.00

Фосфор P 58.00 мг

8%

58.00

Калий K 248.00 мг

5%

248.00

Натрий Na 47.00 мг

3%

47.00

Цинк Zn 0.32 мг

2%

0.32

Медь Cu 0.05 мг

6%

0.05

Марганец Mn 0.24 мг

10%

0.24

Селен Se 0.20 мкг

0%

0.20

Витамины жирорастворимые

Витамин А 8.00 мкг

0%

8.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.30 мг

5%

5.30

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

0.06

Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг

10%

0.14

Витамин B3 Ниацин 0.86 мг

5%

0.86

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг

3%

0.19

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

6%

0.08

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 126.00 мкг

31%

126.00

Витамин B9 Фолаты DFE 126.00 мкг

31%

126.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 0.10 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.08 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г

Октадекадиеновая кислота 0.13 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг