Говяжья корейка (топ лоин) на гриле - состав, польза и вред

Вода 55.99 г

2%

Калории 264.00 ккал

11%

Белки 26.18 г

34%

Жиры 17.69 г

21%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 2.48 мг

24%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 216.00 мг

30%

Калий K 265.00 мг

5%

Натрий Na 52.00 мг

4%

Цинк Zn 4.16 мг

37%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.00 мг

0%

Селен Se 24.80 мкг

45%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.23 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.60 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 6.64 мг

41%

Витамин B4 Холин 61.80 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.34 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг

50%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.88 мкг

78%

Бетаин 8.80 мг

-

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.23 г

51%

Изолейцин 1.22 г

61%

Лейцин 2.26 г

49%

Лизин 2.51 г

61%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 1.05 г

23%

Тирозин 0.98 г

22%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.78 г

29%

Гистидин 0.98 г

46%

Аланин 1.62 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.28 г

31%

Глицин 1.29 г

36%

Пролин 1.18 г

26%

Серин 1.08 г

12%

Гидроксипролин 0.18 г

-

Насыщенные жирные кислоты 6.93 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.48 г

Пентадециловая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 3.84 г

Маргариновая кислота 0.20 г

Стеариновая кислота 2.29 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.88 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.12 г

Гексадеценовая кислота 0.61 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.56 г

Маргароловая кислота 0.15 г

Октадеценовая кислота 6.97 г

Олеиновая кислота Омега-9 6.07 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г

Октадекадиеновая кислота 0.70 г

Линолевая кислота Омега-6 0.52 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.09 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 1.04 г

Трансжиры моноеновые 0.95 г

Пальмителаидиновая кислота 0.05 г

Элаидиновая кислота 0.90 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.09 г

Трансжиры полиеновые 0.09 г

Холестерин 81.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг