Lombata di manzo alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 55.99 g

2%

Calorie 264.00 kcal

11%

Proteine 26.18 g

34%

Grassi 17.69 g

21%

Cenere 1.06 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Ferro Fe 2.48 mg

24%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 216.00 mg

30%

Potassio K 265.00 mg

5%

Sodio Na 52.00 mg

4%

Zinco Zn 4.16 mg

37%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 24.80 mcg

45%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.23 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.60 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 6.64 mg

41%

Vitamina B4 Colina 61.80 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.34 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg

50%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.88 mcg

78%

Betaina 8.80 mg

-

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 1.23 g

51%

Isoleucina 1.22 g

61%

Leucina 2.26 g

49%

Lisina 2.51 g

61%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 1.05 g

23%

Tirosina 0.98 g

22%

Valina 1.31 g

52%

Arginina 1.78 g

29%

Istidina 0.98 g

46%

Alanina 1.62 g

24%

Acido aspartico 2.55 g

20%

Acido glutammico 4.28 g

31%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 1.08 g

12%

Idrossiprolina 0.18 g

-

Acidi grassi saturi 6.93 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.48 g

Acido pentadecilico 0.08 g

Acido palmitico 3.84 g

Acido margarico 0.20 g

Acido stearico 2.29 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.88 g

Acido miristoleico Omega-5 0.12 g

Acido esadecenoico 0.61 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.56 g

Acido margarolico 0.15 g

Acido ottadecenoico 6.97 g

Acido oleico Omega-9 6.07 g

Acido gondoico Omega-9 0.04 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.81 g

Acido ottadecadienoico 0.70 g

Acido linoleico Omega-6 0.52 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.09 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 1.04 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.95 g

Acido palmitelaidico 0.05 g

Acido elaidico 0.90 g

Acido ottadecadienoico trans 0.09 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.09 g

Colesterolo 81.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg