Говяжьи мозги тушеные - состав, польза и вред

Вода 74.86 г

3%

Калории 151.00 ккал

6%

Белки 11.67 г

15%

Жиры 10.53 г

12%

Зола 1.46 г

-

Углеводы 1.48 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 2.30 мг

23%

Магний Mg 12.00 мг

3%

Фосфор P 335.00 мг

47%

Калий K 244.00 мг

5%

Натрий Na 108.00 мг

8%

Цинк Zn 1.09 мг

9%

Медь Cu 0.23 мг

25%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 21.80 мкг

39%

Витамин А 6.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 70.00 мкг

1%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.67 мг

11%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 10.50 мг

11%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 3.62 мг

22%

Витамин B4 Холин 490.90 мг

98%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.21 мг

24%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 10.10 мкг

420%

Насыщенные жирные кислоты 2.39 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.03 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.97 г

Маргариновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 1.31 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 1.67 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.19 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.36 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.38 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.86 г

Трансжиры 0.51 г

Холестерин 3100.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг