Налим сырой - состав, польза и вред

Вода 79.26 г

-

Калории 90.00 ккал

3%

Белок 19.31 г

25%

Жиры (липиды) 0.81 г

0%

Зола 1.16 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 50.00 мг

5%

Железо, Fe 0.90 мг

9%

Магний, Mg 32.00 мг

8%

Фосфор, Р 200.00 мг

28%

Калий, К 404.00 мг

8%

Натрий, Na 97.00 мг

7%

Цинк, Zn 0.76 мг

6%

Медь, Cu 0.20 мг

22%

Марганец, Mn 0.70 мг

30%

Селен, Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 5.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.37 мг

31%

Рибофлавин 0.14 мг

10%

Ниацин 1.62 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.15 мг

3%

Витамин В-6 0.30 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Витамин B-12 0.80 мкг

33%

Триптофан 0.22 г

26%

Треонин 0.85 г

35%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.57 г

34%

Лизин 1.77 г

43%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.75 г

17%

Тирозин 0.65 г

14%

Валин 1.00 г

39%

Аргинин 1.16 г

18%

Гистидин 0.57 г

27%

Аланин 1.17 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.98 г

16%

Глютаминовая кислота 2.88 г

21%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.68 г

15%

Серин 0.79 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.16 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.13 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.10 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.30 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.07 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.10 г

Холестерин 60.00 мг