Капуста кимчи - состав, польза и вред

Вода 94.30 г

4%

Калории 15.00 ккал

0%

Белки 1.10 г

1%

Жиры 0.50 г

0%

Зола 1.70 г

-

Углеводы 2.40 г

0%

Клетчатка 1.60 г

-

Сахара 1.06 г

-

Кальций Ca 33.00 мг

3%

Железо Fe 2.50 мг

25%

Магний Mg 14.00 мг

3%

Фосфор P 24.00 мг

3%

Калий K 151.00 мг

3%

Натрий Na 498.00 мг

38%

Цинк Zn 0.22 мг

2%

Медь Cu 0.02 мг

2%

Селен Se 0.50 мкг

0%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 55.00 мкг

1%

Альфа-каротин 1.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 49.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 43.60 мкг

36%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.01 мг

0%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 1.10 мг

6%

Витамин B4 Холин 15.50 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 52.00 мкг

13%

Витамин B9 Фолаты DFE 52.00 мкг

13%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.07 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.04 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г

Октадекадиеновая кислота 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.14 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг