Капуста горчичная - состав, польза и вред

Вода 92.10 г

4%

Калории 28.00 ккал

1%

Белки 1.10 г

1%

Жиры 0.10 г

0%

Зола 1.07 г

-

Углеводы 5.63 г

1%

Клетчатка 3.10 г

-

Сахара 1.40 г

-

Кальций Ca 67.00 мг

6%

Железо Fe 0.70 мг

6%

Магний Mg 15.00 мг

3%

Фосфор P 27.00 мг

3%

Калий K 246.00 мг

5%

Натрий Na 717.00 мг

55%

Цинк Zn 0.30 мг

2%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.22 мг

9%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 49.00 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 513.00 мкг

10%

Альфа-каротин 140.00 мкг

2%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 29.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.02 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 115.60 мкг

96%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 0.72 мг

4%

Витамин B4 Холин 21.50 мг

4%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.30 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 72.00 мкг

18%

Витамин B9 Фолаты DFE 72.00 мкг

18%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.30 мг

-

Насыщенные жирные кислоты 0.01 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг