Каштан европейский сушеный (очищенный) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
369 ккал
Калории
6%
5 г
Белок
25%
78 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 9.00 г
-
Калории 369.00 ккал
16%
Белок 5.01 г
6%
Жиры (липиды) 3.91 г
4%
Зола 3.64 г
-
Углеводы 78.43 г
25%
Минералы
Кальций, Ca 64.00 мг
6%
Железо, Fe 2.39 мг
23%
Магний, Mg 74.00 мг
18%
Фосфор, Р 137.00 мг
19%
Калий, К 991.00 мг
21%
Натрий, Na 37.00 мг
2%
Цинк, Zn 0.35 мг
3%
Медь, Cu 0.65 мг
72%
Марганец, Mn 1.18 мг
51%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 15.10 мг
16%
Тиамин 0.35 мг
29%
Рибофлавин 0.05 мг
4%
Ниацин 0.85 мг
5%
Пантотеновая кислота 0.90 мг
18%
Витамин В-6 0.67 мг
51%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 110.00 мкг
27%
Фолаты, ПЭФ 110.00 мкг
27%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.06 г
6%
Треонин 0.18 г
7%
Изолейцин 0.20 г
9%
Лейцин 0.30 г
6%
Лизин 0.30 г
7%
Метионин 0.12 г
6%
Цистин 0.16 г
8%
Фенилаланин 0.21 г
4%
Тирозин 0.14 г
3%
Валин 0.28 г
11%
Аргинин 0.36 г
5%
Гистидин 0.14 г
6%
Аланин 0.34 г
5%
Аспарагиновая кислота 0.87 г
7%
Глютаминовая кислота 0.65 г
4%
Глицин 0.26 г
7%
Пролин 0.26 г
5%
Серин 0.25 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.74 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.66 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.35 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.30 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.55 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.38 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг