Лист кориандра сушеный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
279 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
16%
52 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 7.30 г
0%
Калории 279.00 ккал
12%
Белки 21.93 г
29%
Жиры 4.78 г
5%
Зола 14.08 г
-
Углеводы 52.10 г
16%
Клетчатка 10.40 г
-
Сахара 7.27 г
-
Минералы
Кальций Ca 1246.00 мг
124%
Железо Fe 42.46 мг
424%
Магний Mg 694.00 мг
173%
Фосфор P 481.00 мг
68%
Калий K 4466.00 мг
95%
Натрий Na 211.00 мг
16%
Цинк Zn 4.72 мг
42%
Медь Cu 1.79 мг
198%
Марганец Mn 6.36 мг
276%
Селен Se 29.30 мкг
53%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 293.00 мкг
32%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 3407.00 мкг
68%
Альфа-каротин 31.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 175.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 2428.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.03 мг
7%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1359.50 мкг
1132%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 566.70 мг
629%
Витамин B1 Тиамин 1.25 мг
104%
Витамин B2 Рибофлавин 1.50 мг
115%
Витамин B3 Ниацин 10.71 мг
66%
Витамин B4 Холин 97.10 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг
46%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 274.00 мкг
68%
Витамин B9 Фолаты DFE 274.00 мкг
68%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.10 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.23 г
Гексадеценовая кислота 0.02 г
Октадеценовая кислота 2.22 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г
Октадекадиеновая кислота 0.33 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг