Коровий горох приготовленный (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
116 ккал
Калории
10%
8 г
Белок
6%
21 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 70.04 г
-
Калории 116.00 ккал
5%
Белок 7.73 г
10%
Жиры (липиды) 0.53 г
0%
Зола 0.94 г
-
Углеводы 20.76 г
6%
Клетчатка 6.50 г
-
Сахара 3.30 г
-
Минералы
Кальций, Ca 24.00 мг
2%
Железо, Fe 2.51 мг
25%
Магний, Mg 53.00 мг
13%
Фосфор, Р 156.00 мг
22%
Калий, К 278.00 мг
5%
Натрий, Na 240.00 мг
18%
Цинк, Zn 1.29 мг
11%
Медь, Cu 0.27 мг
29%
Марганец, Mn 0.48 мг
20%
Селен, Se 2.50 мкг
4%
Фтор, F 3.00 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 9.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.28 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.70 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.40 мг
0%
Тиамин 0.20 мг
16%
Рибофлавин 0.06 мг
4%
Ниацин 0.50 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.41 мг
8%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 208.00 мкг
52%
Фолаты, ПЭФ 208.00 мкг
52%
Холин, всего 32.20 мг
6%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.10 г
11%
Треонин 0.29 г
12%
Изолейцин 0.31 г
15%
Лейцин 0.59 г
12%
Лизин 0.52 г
12%
Метионин 0.11 г
6%
Цистин 0.09 г
4%
Фенилаланин 0.45 г
10%
Тирозин 0.25 г
5%
Валин 0.37 г
14%
Аргинин 0.54 г
8%
Гистидин 0.24 г
11%
Аланин 0.35 г
5%
Аспарагиновая кислота 0.93 г
7%
Глютаминовая кислота 1.46 г
10%
Глицин 0.32 г
9%
Пролин 0.35 г
7%
Серин 0.39 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.14 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.04 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.23 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.14 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг