Гусиная печень сырая - состав, польза и вред

Вода 71.78 г

3%

Калории 133.00 ккал

5%

Белки 16.37 г

21%

Жиры 4.28 г

5%

Зола 1.25 г

-

Углеводы 6.32 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 43.00 мг

4%

Железо Fe 30.53 мг

305%

Магний Mg 24.00 мг

6%

Фосфор P 261.00 мг

37%

Калий K 230.00 мг

4%

Натрий Na 140.00 мг

10%

Цинк Zn 3.07 мг

27%

Медь Cu 7.52 мг

835%

Марганец Mn 0.00 мг

0%

Селен Se 68.10 мкг

123%

Витамин А 9309.00 мкг

1034%

Ретинол 9309.00 мкг

1034%

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.50 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.56 мг

46%

Витамин B2 Рибофлавин 0.89 мг

68%

Витамин B3 Ниацин 6.50 мг

40%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 6.18 мг

123%

Витамин B6 Пиридоксин 0.76 мг

58%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 738.00 мкг

184%

Витамин B9 Фолаты DFE 738.00 мкг

184%

Витамин B12 Кобаламин 54.00 мкг

2250%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.73 г

30%

Изолейцин 0.87 г

43%

Лейцин 1.48 г

32%

Лизин 1.24 г

30%

Метионин 0.39 г

21%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.82 г

18%

Тирозин 0.58 г

13%

Валин 1.03 г

41%

Аргинин 1.00 г

16%

Гистидин 0.44 г

20%

Аланин 0.95 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.56 г

12%

Глютаминовая кислота 2.12 г

15%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 0.81 г

18%

Серин 0.71 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 1.59 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.80 г

Стеариновая кислота 0.76 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 0.74 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г

Октадекадиеновая кислота 0.18 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 515.00 мг