🍏 Nutrionio
Иерусалимские артишоки сырые

Иерусалимские артишоки сырые - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

3%

73 ккал

Калории

2%

2 г

Белки

5%

17 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 78.01 г

3%

78.01

Калории 73.00 ккал

3%

73.00

Белки 2.00 г

2%

2.00

Жиры 0.01 г

0%

0.01

Зола 2.54 г

-

-

Углеводы 17.44 г

5%

17.44

Клетчатка 1.60 г

-

-

Сахара 9.60 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 14.00 мг

1%

14.00

Железо Fe 3.40 мг

34%

3.40

Магний Mg 17.00 мг

4%

17.00

Фосфор P 78.00 мг

11%

78.00

Калий K 429.00 мг

9%

429.00

Натрий Na 4.00 мг

0%

4.00

Цинк Zn 0.12 мг

1%

0.12

Медь Cu 0.14 мг

15%

0.14

Марганец Mn 0.06 мг

2%

0.06

Селен Se 0.70 мкг

1%

0.70

Витамины жирорастворимые

Витамин А 1.00 мкг

0%

1.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-каротин 12.00 мкг

0%

12.00

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

0.19

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

0.10

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.00 мг

4%

4.00

Витамин B1 Тиамин 0.20 мг

16%

0.20

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

0.06

Витамин B3 Ниацин 1.30 мг

8%

1.30

Витамин B4 Холин 30.00 мг

6%

30.00

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.40 мг

7%

0.40

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

5%

0.08

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

13.00

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

13.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 0.00 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Октадекадиеновая кислота 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг