Кефаль сырая - состав, польза и вред

Вода 77.01 г

3%

Калории 117.00 ккал

5%

Белки 19.35 г

25%

Жиры 3.79 г

4%

Зола 1.20 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 41.00 мг

4%

Железо Fe 1.02 мг

10%

Магний Mg 29.00 мг

7%

Фосфор P 221.00 мг

31%

Калий K 357.00 мг

7%

Натрий Na 65.00 мг

5%

Цинк Zn 0.52 мг

4%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 37.00 мкг

4%

Ретинол 37.00 мкг

4%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.00 мг

6%

Витамин D Кальциферол 1.50 мкг

10%

Витамин D3 Холекальциферол 1.50 мкг

9%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.20 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 5.20 мг

32%

Витамин B4 Холин 70.20 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.76 мг

15%

Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг

32%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.22 мкг

9%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.85 г

35%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.57 г

34%

Лизин 1.78 г

43%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.76 г

17%

Тирозин 0.65 г

14%

Валин 1.00 г

39%

Аргинин 1.16 г

18%

Гистидин 0.57 г

27%

Аланин 1.17 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.98 г

16%

Глютаминовая кислота 2.89 г

21%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.68 г

15%

Серин 0.79 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.25 г

Пальмитиновая кислота 0.75 г

Стеариновая кислота 0.10 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г

Гексадеценовая кислота 0.56 г

Октадеценовая кислота 0.29 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г

Октадекадиеновая кислота 0.09 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.08 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.22 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г

Холестерин 49.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг