Кефаль - состав, польза и вред

Вода 73.77 г

-

Калории 133.50 ккал

5%

Белок 22.08 г

29%

Жиры (липиды) 4.33 г

5%

Зола 1.27 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 36.00 мг

3%

Железо, Fe 1.21 мг

12%

Магний, Mg 31.00 мг

7%

Фосфор, Р 232.50 мг

33%

Калий, К 407.50 мг

8%

Натрий, Na 68.00 мг

5%

Цинк, Zn 0.70 мг

6%

Медь, Cu 0.10 мг

10%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 39.50 мкг

4%

Ретинол 39.50 мкг

4%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 1.50 мкг

10%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.50 мкг

9%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.20 мг

1%

Тиамин 0.10 мг

7%

Рибофлавин 0.09 мг

6%

Ниацин 5.75 мг

35%

Пантотеновая кислота 0.82 мг

16%

Витамин В-6 0.46 мг

35%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.50 мкг

2%

Холин, всего 70.20 мг

14%

Витамин B-12 0.24 мкг

9%

Триптофан 0.25 г

30%

Треонин 0.97 г

40%

Изолейцин 1.02 г

50%

Лейцин 1.79 г

39%

Лизин 2.03 г

49%

Метионин 0.65 г

36%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.86 г

19%

Тирозин 0.75 г

16%

Валин 1.14 г

45%

Аргинин 1.32 г

21%

Гистидин 0.65 г

30%

Аланин 1.34 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.26 г

18%

Глютаминовая кислота 3.30 г

24%

Глицин 1.06 г

30%

Пролин 0.78 г

17%

Серин 0.90 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.27 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.15 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.52 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.10 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.23 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.37 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.24 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.82 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.08 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.20 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.13 г

Холестерин 56.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг