Грибы эноки - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
37 ккал
Калории
3%
3 г
Белки
2%
8 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 88.34 г
4%
Калории 37.00 ккал
1%
Белки 2.66 г
3%
Жиры 0.29 г
0%
Зола 0.91 г
-
Углеводы 7.81 г
2%
Клетчатка 2.70 г
-
Сахара 0.22 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.22 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 0.00 мг
0%
Железо Fe 1.15 мг
11%
Магний Mg 16.00 мг
4%
Фосфор P 105.00 мг
15%
Калий K 359.00 мг
7%
Натрий Na 3.00 мг
0%
Цинк Zn 0.65 мг
5%
Медь Cu 0.11 мг
11%
Марганец Mn 0.08 мг
3%
Селен Se 2.20 мкг
4%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е Альфа-токоферол 0.01 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D2 Эргокальциферол 0.10 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.23 мг
18%
Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 7.03 мг
43%
Витамин B4 Холин 47.70 мг
9%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.35 мг
27%
Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 48.00 мкг
12%
Витамин B9 Фолаты DFE 48.00 мкг
12%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 1.40 мг
-
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.11 г
4%
Изолейцин 0.09 г
4%
Лейцин 0.13 г
2%
Лизин 0.13 г
3%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.15 г
3%
Тирозин 0.14 г
3%
Валин 0.23 г
9%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.19 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.19 г
1%
Глютаминовая кислота 0.38 г
2%
Глицин 0.11 г
3%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.09 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Стигмастерол 0.00 мг
Кампестерол 1.00 мг
Бета-ситостерол 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг