Лук сладкий сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
32 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
2%
8 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 91.24 г
4%
Калории 32.00 ккал
1%
Белки 0.80 г
1%
Жиры 0.08 г
0%
Зола 0.34 г
-
Углеводы 7.55 г
2%
Клетчатка 0.90 г
-
Сахара 5.02 г
-
Сахароза 0.72 г
-
Глюкоза 2.26 г
-
Фруктоза 2.02 г
-
Лактоза 0.02 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 20.00 мг
2%
Железо Fe 0.26 мг
2%
Магний Mg 9.00 мг
2%
Фосфор P 27.00 мг
3%
Калий K 119.00 мг
2%
Натрий Na 8.00 мг
0%
Цинк Zn 0.13 мг
1%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.08 мг
3%
Селен Se 0.50 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 6.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.02 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.80 мг
5%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 0.13 мг
0%
Витамин B4 Холин 5.50 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.10 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг
10%
Фолаты 23.00 мкг
5%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.02 г
0%
Изолейцин 0.01 г
0%
Лейцин 0.03 г
0%
Лизин 0.03 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Тирозин 0.01 г
0%
Валин 0.02 г
0%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.02 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.07 г
0%
Глютаминовая кислота 0.18 г
1%
Глицин 0.02 г
0%
Пролин 0.02 г
0%
Серин 0.02 г
0%
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг