Устрица выращенная приготовленная - состав, польза и вред

Вода 81.95 г

4%

Калории 79.00 ккал

3%

Белки 7.00 г

9%

Жиры 2.12 г

2%

Зола 1.65 г

-

Углеводы 7.28 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 56.00 мг

5%

Железо Fe 7.77 мг

77%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 115.00 мг

16%

Калий K 152.00 мг

3%

Натрий Na 163.00 мг

12%

Цинк Zn 45.15 мг

410%

Медь Cu 1.43 мг

159%

Марганец Mn 0.43 мг

18%

Селен Se 77.50 мкг

140%

Витамин А 19.00 мкг

2%

Ретинол 19.00 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 6.00 мг

6%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 1.79 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.20 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 24.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 24.30 мкг

1012%

Триптофан 0.08 г

9%

Треонин 0.30 г

12%

Изолейцин 0.31 г

15%

Лейцин 0.49 г

10%

Лизин 0.52 г

12%

Метионин 0.16 г

8%

Цистин 0.09 г

5%

Фенилаланин 0.25 г

5%

Тирозин 0.22 г

5%

Валин 0.31 г

12%

Аргинин 0.51 г

8%

Гистидин 0.13 г

6%

Аланин 0.42 г

6%

Аспарагиновая кислота 0.68 г

5%

Глютаминовая кислота 0.95 г

6%

Глицин 0.44 г

12%

Пролин 0.29 г

6%

Серин 0.31 г

3%

Насыщенные жирные кислоты 0.68 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 0.49 г

Стеариновая кислота 0.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 0.11 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.23 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.21 г

Холестерин 38.00 мг