Минтай жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 72.03 г

3%

Калории 118.00 ккал

5%

Белки 24.92 г

33%

Жиры 1.26 г

1%

Зола 1.81 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 77.00 мг

7%

Железо Fe 0.59 мг

5%

Магний Mg 86.00 мг

21%

Фосфор P 283.00 мг

40%

Калий K 456.00 мг

9%

Натрий Na 110.00 мг

8%

Цинк Zn 0.60 мг

5%

Медь Cu 0.06 мг

7%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 3.98 мг

24%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.41 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.33 мг

25%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 3.68 мкг

153%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.09 г

45%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 2.03 г

44%

Лизин 2.29 г

55%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.97 г

22%

Тирозин 0.84 г

19%

Валин 1.28 г

51%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 3.72 г

27%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 0.88 г

19%

Серин 1.02 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 0.17 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.11 г

Стеариновая кислота 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г

Гексадеценовая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 0.09 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г

Октадекадиеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.09 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.45 г

Холестерин 91.00 мг