Картофель запеченный (кожура) - состав, польза и вред

Вода 47.31 г

2%

Калории 198.00 ккал

8%

Белки 4.29 г

5%

Жиры 0.10 г

0%

Зола 2.24 г

-

Углеводы 46.06 г

14%

Клетчатка 7.90 г

-

Сахара 1.40 г

-

Кальций Ca 34.00 мг

3%

Железо Fe 7.04 мг

70%

Магний Mg 43.00 мг

10%

Фосфор P 101.00 мг

14%

Калий K 573.00 мг

12%

Натрий Na 139.00 мг

10%

Цинк Zn 0.49 мг

4%

Медь Cu 0.82 мг

90%

Марганец Mn 0.62 мг

26%

Селен Se 0.70 мкг

1%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 6.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 30.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.04 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.70 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 13.50 мг

15%

Витамин B1 Тиамин 0.12 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 3.07 мг

19%

Витамин B4 Холин 31.00 мг

6%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.86 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг

47%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 22.00 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 22.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.50 мг

-

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг