Картофель в микроволновке (мякоть, приготовленный в кожуре, с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
100 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
7%
23 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 73.55 г
3%
Калории 100.00 ккал
4%
Белки 2.10 г
2%
Жиры 0.10 г
0%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 23.28 г
7%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 1.60 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 5.00 мг
0%
Железо Fe 0.41 мг
4%
Магний Mg 25.00 мг
6%
Фосфор P 109.00 мг
15%
Калий K 411.00 мг
8%
Натрий Na 243.00 мг
18%
Цинк Zn 0.33 мг
3%
Медь Cu 0.24 мг
26%
Марганец Mn 0.17 мг
7%
Селен Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 15.10 мг
16%
Витамин B1 Тиамин 0.13 мг
10%
Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 1.63 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.60 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.32 мг
24%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 12.00 мкг
3%
Витамин B9 DFE 12.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.03 г
4%
Треонин 0.08 г
3%
Изолейцин 0.09 г
4%
Лейцин 0.13 г
2%
Лизин 0.13 г
3%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.09 г
2%
Тирозин 0.08 г
1%
Валин 0.12 г
4%
Аргинин 0.10 г
1%
Гистидин 0.05 г
2%
Аланин 0.07 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.51 г
4%
Глютаминовая кислота 0.35 г
2%
Глицин 0.06 г
1%
Пролин 0.08 г
1%
Серин 0.09 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг