Картофель в микроволновке (кожура, приготовленный в кожуре, с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
132 ккал
Калории
5%
4 г
Белки
9%
30 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 63.50 г
3%
Калории 132.00 ккал
5%
Белки 4.39 г
5%
Жиры 0.10 г
0%
Зола 2.38 г
-
Углеводы 29.63 г
9%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 5.50 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 46.00 мг
4%
Железо Fe 5.94 мг
59%
Магний Mg 37.00 мг
9%
Фосфор P 82.00 мг
11%
Калий K 650.00 мг
13%
Натрий Na 252.00 мг
19%
Цинк Zn 0.51 мг
4%
Медь Cu 0.88 мг
98%
Марганец Mn 0.98 мг
42%
Селен Se 0.50 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 15.30 мг
17%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 2.22 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.59 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.49 мг
37%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 17.00 мкг
4%
Витамин B9 DFE 17.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг