Киноа - состав, польза и вред

Вода 42.45 г

-

Калории 244.00 ккал

10%

Белок 9.26 г

12%

Жиры (липиды) 4.00 г

4%

Зола 1.57 г

-

Углеводы 42.73 г

13%

Клетчатка 4.90 г

-

Сахара 0.87 г

-

Крахмал 34.93 г

-

Кальций, Ca 32.00 мг

3%

Железо, Fe 3.03 мг

30%

Магний, Mg 130.50 мг

32%

Фосфор, Р 304.50 мг

43%

Калий, К 367.50 мг

7%

Натрий, Na 6.00 мг

0%

Цинк, Zn 2.10 мг

19%

Медь, Cu 0.39 мг

43%

Марганец, Mn 1.33 мг

57%

Селен, Se 5.65 мкг

10%

Витамин А 0.50 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 5.50 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.50 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 108.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.54 мг

10%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 1.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.23 мг

19%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 0.97 мг

6%

Пантотеновая кислота 0.77 мг

15%

Витамин В-6 0.31 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 113.00 мкг

28%

Фолаты, ПЭФ 113.00 мкг

28%

Холин, всего 46.60 мг

9%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 630.40 мг

-

Триптофан 0.11 г

13%

Треонин 0.28 г

11%

Изолейцин 0.33 г

16%

Лейцин 0.55 г

11%

Лизин 0.50 г

12%

Метионин 0.20 г

11%

Цистин 0.13 г

7%

Фенилаланин 0.39 г

8%

Тирозин 0.18 г

3%

Валин 0.39 г

15%

Аргинин 0.72 г

11%

Гистидин 0.27 г

12%

Аланин 0.39 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.74 г

6%

Глютаминовая кислота 1.22 г

8%

Глицин 0.45 г

12%

Пролин 0.51 г

11%

Серин 0.37 г

4%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.47 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.40 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.03 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.03 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.07 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.94 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.06 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.19 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.98 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг