Рыба камень жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 74.67 г

3%

Калории 109.00 ккал

4%

Белки 22.23 г

29%

Жиры 1.62 г

1%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 17.00 мг

1%

Железо Fe 0.36 мг

3%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 248.00 мг

35%

Калий K 467.00 мг

9%

Натрий Na 89.00 мг

6%

Цинк Zn 0.43 мг

3%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 76.20 мкг

138%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 5.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.44 мг

3%

Витамин D Кальциферол 4.60 мкг

30%

Витамин D3 Холекальциферол 4.60 мкг

28%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 2.90 мг

18%

Витамин B4 Холин 78.70 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.40 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.59 мкг

66%

Триптофан 0.30 г

36%

Треонин 1.01 г

42%

Изолейцин 1.06 г

53%

Лейцин 1.84 г

39%

Лизин 2.19 г

53%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.80 г

18%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.52 г

24%

Гистидин 0.50 г

23%

Аланин 1.32 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.33 г

19%

Глютаминовая кислота 3.55 г

26%

Глицин 1.04 г

29%

Пролин 0.84 г

18%

Серин 0.92 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 0.42 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.28 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.07 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.09 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.28 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.02 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.11 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.24 г

Трансжиры 0.03 г

Холестерин 61.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг