Рыба камень - состав, польза и вред

Вода 76.88 г

3%

Калории 99.50 ккал

4%

Белки 20.30 г

27%

Жиры 1.48 г

1%

Зола 1.45 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 15.50 мг

1%

Железо Fe 0.33 мг

3%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 226.50 мг

32%

Калий K 426.50 мг

9%

Натрий Na 81.50 мг

6%

Цинк Zn 0.40 мг

3%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 69.60 мкг

126%

Витамин А 4.50 мкг

0%

Ретинол 4.50 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг

2%

Витамин D Кальциферол 4.20 мкг

27%

Витамин D2 Эргокальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 4.20 мкг

25%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 2.64 мг

16%

Витамин B4 Холин 71.85 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.37 мг

7%

Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.50 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.50 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.49 мкг

62%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.93 г

38%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.68 г

36%

Лизин 2.00 г

48%

Метионин 0.65 г

35%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.85 г

19%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 1.01 г

40%

Аргинин 1.38 г

22%

Гистидин 0.46 г

21%

Аланин 1.21 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.12 г

17%

Глютаминовая кислота 3.24 г

23%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 0.77 г

17%

Серин 0.84 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 0.38 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.25 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.06 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.08 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.07 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.25 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.21 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Докозеновая кислота 0.03 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Линолевая кислота Омега-6 0.02 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.02 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.10 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.21 г

Трансжиры 0.02 г

Трансжиры моноеновые 0.01 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 55.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг