Тофу сырой - состав, польза и вред

Вода 84.55 г

4%

Калории 76.00 ккал

3%

Белки 8.08 г

10%

Жиры 4.78 г

5%

Зола 0.72 г

-

Углеводы 1.87 г

0%

Клетчатка 0.30 г

-

Сахара 0.62 г

-

Кальций Ca 350.00 мг

35%

Железо Fe 5.36 мг

53%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 97.00 мг

13%

Калий K 121.00 мг

2%

Натрий Na 7.00 мг

0%

Цинк Zn 0.80 мг

7%

Медь Cu 0.19 мг

21%

Марганец Mn 0.61 мг

26%

Селен Se 8.90 мкг

16%

Витамин Е Альфа-токоферол 0.01 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.10 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 0.20 мг

1%

Витамин B4 Холин 28.80 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.07 мг

1%

Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.12 г

15%

Треонин 0.40 г

16%

Изолейцин 0.44 г

21%

Лейцин 0.71 г

15%

Лизин 0.45 г

11%

Метионин 0.11 г

6%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.43 г

9%

Тирозин 0.36 г

8%

Валин 0.45 г

17%

Аргинин 0.70 г

11%

Гистидин 0.22 г

10%

Аланин 0.40 г

6%

Аспарагиновая кислота 1.04 г

8%

Глютаминовая кислота 1.68 г

12%

Глицин 0.38 г

10%

Пролин 0.56 г

12%

Серин 0.52 г

6%

Насыщенные жирные кислоты 0.69 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.51 г

Стеариновая кислота 0.17 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.04 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.70 г

Октадекадиеновая кислота 2.38 г

Октадекатриеновая кислота 0.32 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг