Форель радужная дикая жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 70.50 г

-

Калории 150.00 ккал

6%

Белок 22.92 г

30%

Жиры (липиды) 5.82 г

6%

Зола 1.60 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 86.00 мг

8%

Железо, Fe 0.38 мг

3%

Магний, Mg 31.00 мг

7%

Фосфор, Р 269.00 мг

38%

Калий, К 448.00 мг

9%

Натрий, Na 56.00 мг

4%

Цинк, Zn 0.51 мг

4%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 13.20 мкг

24%

Витамин А 15.00 мкг

1%

Ретинол 15.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.00 мг

2%

Тиамин 0.15 мг

12%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 5.77 мг

36%

Пантотеновая кислота 1.07 мг

21%

Витамин В-6 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 19.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг

4%

Витамин B-12 6.30 мкг

262%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.01 г

41%

Изолейцин 1.06 г

52%

Лейцин 1.86 г

40%

Лизин 2.11 г

51%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.77 г

17%

Валин 1.18 г

47%

Аргинин 1.37 г

22%

Гистидин 0.68 г

32%

Аланин 1.39 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.35 г

19%

Глютаминовая кислота 3.42 г

25%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 0.81 г

18%

Серин 0.94 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.62 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.20 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.92 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.27 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.75 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.68 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.92 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.05 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.83 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.29 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.19 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.23 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.47 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.52 г

Холестерин 69.00 мг