Форель радужная жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 69.61 г

3%

Калории 159.00 ккал

6%

Белки 23.36 г

31%

Жиры 6.60 г

7%

Зола 1.52 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 58.00 мг

5%

Железо Fe 0.37 мг

3%

Магний Mg 30.50 мг

7%

Фосфор P 269.50 мг

38%

Калий K 449.00 мг

9%

Натрий Na 58.50 мг

4%

Цинк Zn 0.53 мг

4%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 20.65 мкг

37%

Витамин А 57.50 мкг

6%

Ретинол 57.50 мкг

6%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.79 мг

19%

Витамин D Кальциферол 19.00 мкг

126%

Витамин D3 Холекальциферол 19.00 мкг

116%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.45 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.15 мг

12%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 6.21 мг

38%

Витамин B4 Холин 77.60 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.53 мг

30%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.50 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.50 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 5.21 мкг

216%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.05 г

43%

Изолейцин 1.10 г

55%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 2.20 г

53%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.93 г

21%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.23 г

49%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.45 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.45 г

20%

Глютаминовая кислота 3.57 г

26%

Глицин 1.15 г

32%

Пролин 0.85 г

18%

Серин 0.98 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 1.64 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.21 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 1.01 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.27 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.54 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.28 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.16 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.82 г

Октадекадиеновая кислота 0.44 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.36 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.57 г

Трансжиры 0.06 г

Холестерин 69.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг