Форель радужная - состав, польза и вред

Вода 71.22 г

-

Калории 144.50 ккал

6%

Белок 21.79 г

29%

Жиры (липиды) 5.71 г

6%

Зола 1.39 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 52.00 мг

5%

Железо, Fe 0.44 мг

4%

Магний, Mg 29.25 мг

7%

Фосфор, Р 259.00 мг

37%

Калий, К 439.00 мг

9%

Натрий, Na 49.75 мг

3%

Цинк, Zn 0.65 мг

5%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 19.38 мкг

35%

Витамин А 54.50 мкг

6%

Ретинол 54.50 мкг

6%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.57 мг

17%

Витамин D (D2 + D3) 17.45 мкг

116%

Витамин D3 (холекальциферол) 17.45 мкг

107%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.55 мг

2%

Тиамин 0.13 мг

11%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 5.84 мг

36%

Пантотеновая кислота 1.41 мг

28%

Витамин В-6 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 13.50 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 13.50 мкг

3%

Холин, всего 71.30 мг

14%

Витамин B-12 4.79 мкг

199%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.98 г

40%

Изолейцин 1.03 г

51%

Лейцин 1.81 г

39%

Лизин 2.05 г

49%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.87 г

19%

Тирозин 0.75 г

17%

Валин 1.15 г

45%

Аргинин 1.33 г

21%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.35 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.28 г

18%

Глютаминовая кислота 3.33 г

24%

Глицин 1.07 г

30%

Пролин 0.79 г

17%

Серин 0.91 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.34 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.17 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.84 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.23 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.80 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.41 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.34 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.14 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 1.35 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.16 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.06 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.02 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.59 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.40 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.47 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.06 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.01 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.28 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.52 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.05 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.03 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.02 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г

Холестерин 64.25 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг