Форель радужная сырая - состав, польза и вред

Вода 72.84 г

3%

Калории 130.00 ккал

5%

Белки 20.21 г

26%

Жиры 4.82 г

5%

Зола 1.26 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 46.00 мг

4%

Железо Fe 0.51 мг

5%

Магний Mg 28.00 мг

7%

Фосфор P 248.50 мг

35%

Калий K 429.00 мг

9%

Натрий Na 41.00 мг

3%

Цинк Zn 0.77 мг

6%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.08 мг

3%

Селен Se 18.10 мкг

32%

Витамин А 51.50 мкг

5%

Ретинол 51.50 мкг

5%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.34 мг

16%

Витамин D Кальциферол 15.90 мкг

106%

Витамин D3 Холекальциферол 15.90 мкг

97%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.65 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.12 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 5.48 мг

34%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.30 мг

25%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 11.50 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 11.50 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 4.38 мкг

182%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.91 г

37%

Изолейцин 0.95 г

47%

Лейцин 1.68 г

36%

Лизин 1.90 г

46%

Метионин 0.61 г

34%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.81 г

18%

Тирозин 0.70 г

15%

Валин 1.07 г

42%

Аргинин 1.24 г

20%

Гистидин 0.61 г

28%

Аланин 1.25 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.12 г

17%

Глютаминовая кислота 3.09 г

22%

Глицин 0.99 г

28%

Пролин 0.73 г

16%

Серин 0.84 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 1.05 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.13 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.67 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.18 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.55 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.27 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.34 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.99 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.35 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.17 г

Эруковая кислота Омега-9 0.08 г

Докозеновая кислота 0.02 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.37 г

Октадекадиеновая кислота 0.37 г

Линолевая кислота Омега-6 0.47 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.06 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.03 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.19 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.47 г

Трансжиры 0.05 г

Трансжиры моноеновые 0.03 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 59.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг