Форель радужная дикая сырая - состав, польза и вред

Вода 71.87 г

-

Калории 119.00 ккал

5%

Белок 20.48 г

27%

Жиры (липиды) 3.46 г

4%

Зола 1.31 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 67.00 мг

6%

Железо, Fe 0.70 мг

6%

Магний, Mg 31.00 мг

7%

Фосфор, Р 271.00 мг

38%

Калий, К 481.00 мг

10%

Натрий, Na 31.00 мг

2%

Цинк, Zn 1.08 мг

9%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.16 мг

6%

Селен, Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 19.00 мкг

2%

Ретинол 19.00 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.40 мг

2%

Тиамин 0.12 мг

10%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 5.38 мг

33%

Пантотеновая кислота 0.93 мг

18%

Витамин В-6 0.41 мг

31%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 12.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 12.00 мкг

3%

Витамин B-12 4.45 мкг

185%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.90 г

37%

Изолейцин 0.94 г

47%

Лейцин 1.66 г

36%

Лизин 1.88 г

45%

Метионин 0.61 г

33%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.80 г

18%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.06 г

42%

Аргинин 1.23 г

20%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.24 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.10 г

17%

Глютаминовая кислота 3.06 г

22%

Глицин 0.98 г

28%

Пролин 0.72 г

16%

Серин 0.84 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.72 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.42 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.13 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.20 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.61 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.14 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.24 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.24 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.17 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.42 г

Холестерин 59.00 мг

Спирт, этил 0.00 г