Форель дикая сырая - состав, польза и вред

Вода 71.87 г

3%

Калории 119.00 ккал

5%

Белки 20.48 г

27%

Жиры 3.46 г

4%

Зола 1.31 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 67.00 мг

6%

Железо Fe 0.70 мг

6%

Магний Mg 31.00 мг

7%

Фосфор P 271.00 мг

38%

Калий K 481.00 мг

10%

Натрий Na 31.00 мг

2%

Цинк Zn 1.08 мг

9%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.16 мг

6%

Селен Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 19.00 мкг

2%

Ретинол 19.00 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.40 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.12 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 5.38 мг

33%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.93 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.41 мг

31%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 4.45 мкг

185%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.90 г

37%

Изолейцин 0.94 г

47%

Лейцин 1.66 г

36%

Лизин 1.88 г

45%

Метионин 0.61 г

33%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.80 г

18%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.06 г

42%

Аргинин 1.23 г

20%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.24 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.10 г

17%

Глютаминовая кислота 3.06 г

22%

Глицин 0.98 г

28%

Пролин 0.72 г

16%

Серин 0.84 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 0.72 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 0.42 г

Стеариновая кислота 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г

Гексадеценовая кислота 0.20 г

Октадеценовая кислота 0.61 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г

Эруковая кислота Омега-9 0.14 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г

Октадекадиеновая кислота 0.24 г

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.07 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.17 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.42 г

Холестерин 59.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г