Форель дикая - состав, польза и вред

Вода 71.19 г

3%

Калории 134.50 ккал

5%

Белки 21.70 г

28%

Жиры 4.64 г

5%

Зола 1.46 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 76.50 мг

7%

Железо Fe 0.54 мг

5%

Магний Mg 31.00 мг

7%

Фосфор P 270.00 мг

38%

Калий K 464.50 мг

9%

Натрий Na 43.50 мг

3%

Цинк Zn 0.80 мг

7%

Медь Cu 0.08 мг

9%

Марганец Mn 0.09 мг

3%

Селен Se 12.90 мкг

23%

Витамин А 17.00 мкг

1%

Ретинол 17.00 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.20 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 5.58 мг

34%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.50 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.50 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 5.38 мкг

223%

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.95 г

39%

Изолейцин 1.00 г

50%

Лейцин 1.76 г

38%

Лизин 1.99 г

48%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.85 г

19%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 1.12 г

44%

Аргинин 1.30 г

21%

Гистидин 0.64 г

30%

Аланин 1.31 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.22 г

18%

Глютаминовая кислота 3.24 г

23%

Глицин 1.04 г

29%

Пролин 0.77 г

17%

Серин 0.89 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 1.17 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.14 г

Пальмитиновая кислота 0.67 г

Стеариновая кислота 0.20 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г

Гексадеценовая кислота 0.44 г

Октадеценовая кислота 0.77 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г

Эруковая кислота Омега-9 0.14 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г

Октадекадиеновая кислота 0.26 г

Октадекатриеновая кислота 0.15 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.15 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.32 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.47 г

Холестерин 64.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г