Nutrionio
Surowy dziki pstrąg tęczowy

Surowy dziki pstrąg tęczowy - skład, korzyści i szkody

tęczowy dziki surowy

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

5%

119 kcal

Kalorie

27%

20 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

4%

3 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 71.87 g

-

-

Kalorie 119.00 kcal

5%

119.00

Białko 20.48 g

27%

20.48

Tłuszcz (lipid) 3.46 g

4%

3.46

Popiół 1.31 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 67.00 mg

6%

67.00

Żelazo, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnez, Mg 31.00 mg

7%

31.00

Fosfor, P 271.00 mg

38%

271.00

Potas, K 481.00 mg

10%

481.00

Sód, Na 31.00 mg

2%

31.00

Cynk, Zn 1.08 mg

9%

1.08

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

0.11

Mangan, Mn 0.16 mg

6%

0.16

Selen, Se 12.60 mcg

22%

12.60

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 19.00 mcg

2%

19.00

Retinol 19.00 mcg

2%

19.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.40 mg

2%

2.40

Tiamina 0.12 mg

10%

0.12

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 5.38 mg

33%

5.38

Kwas pantotenowy 0.93 mg

18%

0.93

Witamina B-6 0.41 mg

31%

0.41

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 12.00 mcg

3%

12.00

Kwas foliowy, DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Witamina B-12 4.45 mcg

185%

4.45

Aminokwasy

Tryptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.90 g

37%

0.90

Izoleucyna 0.94 g

47%

0.94

Leucyna 1.66 g

36%

1.66

Lizyna 1.88 g

45%

1.88

Metionina 0.61 g

33%

0.61

Cystyna 0.22 g

12%

0.22

Fenyloalanina 0.80 g

18%

0.80

Tyrozyna 0.69 g

15%

0.69

Walina 1.06 g

42%

1.06

Arginina 1.23 g

20%

1.23

Histydyna 0.60 g

28%

0.60

Alanina 1.24 g

18%

1.24

Kwas asparaginowy 2.10 g

17%

2.10

Kwas glutaminowy 3.06 g

22%

3.06

Glicyna 0.98 g

28%

0.98

Prolina 0.72 g

16%

0.72

Seryna 0.84 g

10%

0.84

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.72 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.42 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.13 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.20 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.61 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.14 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.24 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.24 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.07 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.17 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.42 g

Sterole

Cholesterol 59.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g