Surowy dziki pstrąg tęczowy - skład, korzyści i szkody

Woda 71.87 g

3%

Kalorie 119.00 kcal

5%

Białka 20.48 g

27%

Tłuszcze 3.46 g

4%

Popiół 1.31 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 67.00 mg

6%

Żelazo Fe 0.70 mg

6%

Magnez Mg 31.00 mg

7%

Fosfor P 271.00 mg

38%

Potas K 481.00 mg

10%

Sód Na 31.00 mg

2%

Cynk Zn 1.08 mg

9%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.16 mg

6%

Selen Se 12.60 mcg

22%

Witamina A 19.00 mcg

2%

Retinol 19.00 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.40 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

Witamina B3 Niacyna 5.38 mg

33%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.93 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.41 mg

31%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 12.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 12.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 4.45 mcg

185%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.90 g

37%

Izoleucyna 0.94 g

47%

Leucyna 1.66 g

36%

Lizyna 1.88 g

45%

Metionina 0.61 g

33%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.80 g

18%

Tyrozyna 0.69 g

15%

Walina 1.06 g

42%

Arginina 1.23 g

20%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.24 g

18%

Kwas asparaginowy 2.10 g

17%

Kwas glutaminowy 3.06 g

22%

Glicyna 0.98 g

28%

Prolina 0.72 g

16%

Seryna 0.84 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.72 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas palmitynowy 0.42 g

Kwas stearynowy 0.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.13 g

Kwas heksadecenowy 0.20 g

Kwas oktadecenowy 0.61 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g

Kwas erukowy Omega-9 0.14 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.24 g

Kwas oktadekadienowy 0.24 g

Kwas oktadekatrienowy 0.12 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.07 g

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.17 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.11 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.42 g

Cholesterol 59.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g