Pstrąg tęczowy pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 69.61 g

-

Kalorie 159.00 kcal

6%

Białko 23.36 g

31%

Tłuszcz (lipid) 6.60 g

7%

Popiół 1.52 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 58.00 mg

5%

Żelazo, Fe 0.37 mg

3%

Magnez, Mg 30.50 mg

7%

Fosfor, P 269.50 mg

38%

Potas, K 449.00 mg

9%

Sód, Na 58.50 mg

4%

Cynk, Zn 0.53 mg

4%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 20.65 mcg

37%

Witamina A 57.50 mcg

6%

Retinol 57.50 mcg

6%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 2.79 mg

19%

Witamina D (D2 + D3) 19.00 mcg

126%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 19.00 mcg

116%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.45 mg

2%

Tiamina 0.15 mg

12%

Ryboflawina 0.10 mg

7%

Niacyna 6.21 mg

38%

Kwas pantotenowy 1.53 mg

30%

Witamina B-6 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.50 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 15.50 mcg

3%

Cholina, całkowita 77.60 mg

15%

Witamina B-12 5.21 mcg

216%

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.05 g

43%

Izoleucyna 1.10 g

55%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.20 g

53%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.93 g

21%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.23 g

49%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.45 g

20%

Kwas glutaminowy 3.57 g

26%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 0.85 g

18%

Seryna 0.98 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.64 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.21 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.01 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.27 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.05 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.54 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.28 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.16 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.82 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.44 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.12 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.05 g

WNKT 20:3 0.03 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.36 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.57 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.06 g

Cholesterol 69.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg