Pstrąg tęczowy pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 69.61 g

3%

Kalorie 159.00 kcal

6%

Białka 23.36 g

31%

Tłuszcze 6.60 g

7%

Popiół 1.52 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 58.00 mg

5%

Żelazo Fe 0.37 mg

3%

Magnez Mg 30.50 mg

7%

Fosfor P 269.50 mg

38%

Potas K 449.00 mg

9%

Sód Na 58.50 mg

4%

Cynk Zn 0.53 mg

4%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.65 mcg

37%

Witamina A 57.50 mcg

6%

Retinol 57.50 mcg

6%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 2.79 mg

19%

Witamina D Kalcyferol 19.00 mcg

126%

Witamina D3 cholekalcyferol 19.00 mcg

116%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.45 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg

7%

Witamina B3 Niacyna 6.21 mg

38%

Witamina B4 Cholina 77.60 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.53 mg

30%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 15.50 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 15.50 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 5.21 mcg

216%

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.05 g

43%

Izoleucyna 1.10 g

55%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.20 g

53%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.93 g

21%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.23 g

49%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.45 g

20%

Kwas glutaminowy 3.57 g

26%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 0.85 g

18%

Seryna 0.98 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.64 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.21 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 1.01 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.27 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.05 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.01 g

Kwas heksadecenowy 0.54 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.28 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.16 g

Kwas erukowy Omega-9 0.02 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.82 g

Kwas oktadekadienowy 0.44 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.12 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.05 g

Kwas eikozatrienowy 0.03 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.36 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.11 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.57 g

Tłuszcze trans 0.06 g

Cholesterol 69.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg