Телятина жареная - состав, польза и вред

Вода 66.76 г

-

Калории 172.00 ккал

7%

Белок 24.38 г

32%

Жиры (липиды) 7.56 г

9%

Зола 1.31 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 17.00 мг

1%

Железо, Fe 0.99 мг

9%

Магний, Mg 24.00 мг

6%

Фосфор, Р 217.00 мг

31%

Калий, К 337.00 мг

7%

Натрий, Na 83.00 мг

6%

Цинк, Zn 3.87 мг

35%

Медь, Cu 0.10 мг

11%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 13.70 мкг

24%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.15 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.20 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.27 мг

20%

Ниацин 8.03 мг

50%

Пантотеновая кислота 1.16 мг

23%

Витамин В-6 0.39 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 11.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг

2%

Холин, всего 95.00 мг

19%

Витамин B-12 1.27 мкг

52%

Бетаин 12.50 мг

-

Триптофан 0.25 г

30%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 1.20 г

60%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 2.01 г

49%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.98 г

22%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.35 г

53%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.89 г

42%

Аланин 1.45 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.10 г

17%

Глютаминовая кислота 3.86 г

28%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 1.02 г

22%

Серин 0.91 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.04 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.28 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.62 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.84 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.32 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.45 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.55 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.42 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 103.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг