Nutrionio
Fladenbrot

Fladenbrot – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

fladen weiß weizenvollkorn

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

11%

269 kcal

Kalorien

12%

9 g

Eiweiß

17%

56 g

Kohlenhydrat

1%

1 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 31.35 g

-

-

Kalorien 268.50 kcal

11%

268.50

Eiweiß 9.45 g

12%

9.45

Fett (Gesamtlipid) 1.46 g

1%

1.46

Asche 1.95 g

-

-

Kohlenhydrat 55.80 g

17%

55.80

Ballaststoffe 4.15 g

-

-

Zucker 2.87 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 50.50 mg

5%

50.50

Eisen, Fe 2.23 mg

22%

2.23

Magnesium, Mg 47.50 mg

11%

47.50

Phosphor, P 138.50 mg

19%

138.50

Kalium, K 145.00 mg

3%

145.00

Natrium, Na 478.50 mg

36%

478.50

Zink, Zn 1.18 mg

10%

1.18

Kupfer, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Mangan, Mn 1.11 mg

48%

1.11

Selen, Se 44.00 mcg

80%

44.00

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotin, beta 4.00 mcg

0%

4.00

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein + zeaxanthin 53.00 mcg

-

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.61 mg

4%

0.61

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K (Phyllochinon) 1.40 mcg

1%

1.40

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Thiamin 0.30 mg

25%

0.30

Riboflavin 0.09 mg

6%

0.09

Niacin 2.49 mg

15%

2.49

Pantothensäure 0.61 mg

12%

0.61

Vitamin B-6 0.15 mg

11%

0.15

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 29.50 mcg

7%

29.50

Folat, DFE 29.50 mcg

7%

29.50

Cholin, total 26.50 mg

5%

26.50

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.13 g

15%

0.13

Threonin 0.27 g

11%

0.27

Isoleucin 0.36 g

17%

0.36

Leucin 0.65 g

14%

0.65

Lysin 0.24 g

5%

0.24

Methionin 0.16 g

8%

0.16

Cystin 0.21 g

11%

0.21

Phenylalanin 0.46 g

10%

0.46

Tyrosin 0.27 g

6%

0.27

Valin 0.42 g

16%

0.42

Arginin 0.39 g

6%

0.39

Histidin 0.21 g

10%

0.21

Alanin 0.32 g

4%

0.32

Asparaginsäure 0.45 g

3%

0.45

Glutaminsäure 3.09 g

22%

3.09

Glycin 0.36 g

10%

0.36

Prolin 1.03 g

22%

1.03

Serin 0.45 g

5%

0.45

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.19 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.26 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.23 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.02 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.20 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.79 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.76 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.04 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg