Rote Kidneybohnen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.11 g

3%

Kalorien 124.00 kcal

5%

Eiweiß 7.98 g

10%

Fette 1.05 g

1%

Asche 1.36 g

-

Kohlenhydrate 21.49 g

6%

Ballaststoffe 5.50 g

-

Zucker 3.80 g

-

Saccharose 3.47 g

-

Traubenzucker 0.23 g

-

Fruchtzucker 0.10 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Kalzium Ca 57.00 mg

5%

Eisen Fe 1.50 mg

15%

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

Phosphor P 121.00 mg

17%

Kalium K 277.00 mg

5%

Natrium Na 231.00 mg

17%

Zink Zn 0.75 mg

6%

Kupfer Cu 0.27 mg

30%

Mangan Mn 0.38 mg

16%

Selen Se 1.60 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.20 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg

1%

Vitamin B3 Niacin 0.46 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 28.00 mcg

7%

Vitamin B9 Folate DFE 28.00 mcg

7%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

11%

Threonin 0.29 g

12%

Isoleucin 0.38 g

18%

Leucin 0.68 g

14%

Lysin 0.56 g

13%

Methionin 0.10 g

5%

Cystin 0.08 g

4%

Phenylalanin 0.47 g

10%

Tyrosin 0.19 g

4%

Valin 0.46 g

18%

Arginin 0.44 g

7%

Histidin 0.22 g

10%

Alanin 0.36 g

5%

Asparaginsäure 1.00 g

8%

Glutaminsäure 1.28 g

9%

Glycin 0.32 g

9%

Prolin 0.46 g

10%

Serin 0.50 g

6%

Gesättigte Fettsäuren 0.18 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.12 g

Stearinsäure 0.06 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.02 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Octadecadiensäure 0.12 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg