Baby-Limabohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
335 kcal
Kalorien
27%
21 g
Eiweiß
20%
63 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 12.07 g
0%
Kalorien 335.00 kcal
14%
Eiweiß 20.62 g
27%
Fette 0.93 g
1%
Asche 3.55 g
-
Kohlenhydrate 62.83 g
20%
Ballaststoffe 20.60 g
-
Zucker 8.32 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 81.00 mg
8%
Eisen Fe 6.19 mg
61%
Magnesium Mg 188.00 mg
47%
Phosphor P 370.00 mg
52%
Kalium K 1403.00 mg
29%
Natrium Na 13.00 mg
1%
Zink Zn 2.60 mg
23%
Kupfer Cu 0.67 mg
73%
Mangan Mn 1.69 mg
73%
Selen Se 7.00 mcg
12%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.70 mg
4%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 5.90 mcg
4%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.57 mg
47%
Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 1.71 mg
10%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.27 mg
25%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.33 mg
25%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 400.00 mcg
100%
Vitamin B9 Folate DFE 400.00 mcg
100%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.24 g
30%
Threonin 0.89 g
37%
Isoleucin 1.09 g
54%
Leucin 1.78 g
38%
Lysin 1.38 g
33%
Methionin 0.26 g
14%
Cystin 0.23 g
12%
Phenylalanin 1.19 g
26%
Tyrosin 0.73 g
16%
Valin 1.24 g
49%
Arginin 1.26 g
20%
Histidin 0.63 g
30%
Alanin 1.05 g
15%
Asparaginsäure 2.66 g
21%
Glutaminsäure 2.92 g
21%
Glycin 0.87 g
24%
Prolin 0.94 g
20%
Serin 1.37 g
16%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.22 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.16 g
Stearinsäure 0.04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.07 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.01 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.42 g
Octadecadiensäure 0.29 g
Octadecatriensäure 0.13 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg