Baby-Limabohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
7%
180 kcal
Kalorien
14%
11 g
Eiweiß
10%
34 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 52.96 g
2%
Kalorien 179.75 kcal
7%
Eiweiß 11.07 g
14%
Fette 0.53 g
0%
Asche 1.79 g
-
Kohlenhydrate 33.65 g
10%
Ballaststoffe 10.50 g
-
Zucker 8.32 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 43.50 mg
4%
Eisen Fe 3.30 mg
32%
Magnesium Mg 86.00 mg
21%
Phosphor P 182.00 mg
26%
Kalium K 664.25 mg
14%
Natrium Na 76.75 mg
5%
Zink Zn 1.32 mg
12%
Kupfer Cu 0.31 mg
33%
Mangan Mn 0.89 mg
38%
Selen Se 4.73 mcg
8%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.25 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.70 mg
4%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 5.90 mcg
4%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 2.08 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.25 mg
21%
Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg
7%
Vitamin B3 Niacin 1.01 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.60 mg
11%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg
12%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 182.00 mcg
45%
Vitamin B9 Folate DFE 182.00 mcg
45%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.13 g
16%
Threonin 0.48 g
19%
Isoleucin 0.60 g
30%
Leucin 0.94 g
20%
Lysin 0.74 g
18%
Methionin 0.14 g
7%
Cystin 0.12 g
6%
Phenylalanin 0.62 g
14%
Tyrosin 0.39 g
8%
Valin 0.67 g
26%
Arginin 0.69 g
11%
Histidin 0.35 g
16%
Alanin 0.54 g
8%
Asparaginsäure 1.39 g
11%
Glutaminsäure 1.54 g
11%
Glycin 0.46 g
13%
Prolin 0.45 g
9%
Serin 0.73 g
8%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.12 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.10 g
Stearinsäure 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.04 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g
Octadecadiensäure 0.17 g
Octadecatriensäure 0.08 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg