Limabohnen gefroren – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.76 g

-

Kalorien 119.00 kcal

5%

Eiweiß 7.00 g

9%

Fett (Gesamtlipid) 0.40 g

0%

Asche 1.37 g

-

Kohlenhydrat 22.49 g

7%

Ballaststoffe 5.75 g

-

Zucker 1.39 g

-

Kalzium, Ca 29.50 mg

2%

Eisen, Fe 1.86 mg

18%

Magnesium, Mg 44.00 mg

11%

Phosphor, P 89.00 mg

12%

Kalium, K 465.00 mg

9%

Natrium, Na 55.00 mg

4%

Zink, Zn 0.56 mg

5%

Kupfer, Cu 0.10 mg

10%

Mangan, Mn 0.52 mg

22%

Selen, Se 1.90 mcg

3%

Vitamin A 10.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 134.00 mcg

2%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.72 mg

4%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 5.30 mcg

4%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 13.80 mg

15%

Thiamin 0.10 mg

8%

Riboflavin 0.07 mg

5%

Niacin 1.11 mg

6%

Pantothensäure 0.19 mg

3%

Vitamin B-6 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 30.00 mcg

7%

Folat, DFE 30.00 mcg

7%

Cholin, total 37.60 mg

7%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.09 g

11%

Threonin 0.30 g

12%

Isoleucin 0.45 g

22%

Leucin 0.55 g

11%

Lysin 0.46 g

11%

Methionin 0.07 g

3%

Cystin 0.08 g

4%

Phenylalanin 0.34 g

7%

Tyrosin 0.22 g

5%

Valin 0.44 g

17%

Arginin 0.47 g

7%

Histidin 0.24 g

11%

Alanin 0.27 g

4%

Asparaginsäure 0.75 g

6%

Glutaminsäure 0.90 g

6%

Glycin 0.28 g

8%

Prolin 0.10 g

2%

Serin 0.44 g

5%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.09 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.08 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.19 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.13 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.06 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg