Chow Mein Nudeln – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 1.58 g

-

Kalorien 471.00 kcal

20%

Eiweiß 10.88 g

14%

Fett (Gesamtlipid) 21.24 g

25%

Asche 2.66 g

-

Kohlenhydrat 63.64 g

20%

Ballaststoffe 6.70 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 0.00 mg

0%

Eisen, Fe 6.43 mg

64%

Magnesium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphor, P 98.00 mg

14%

Kalium, K 103.00 mg

2%

Natrium, Na 866.00 mg

66%

Zink, Zn 0.81 mg

7%

Kupfer, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.58 mg

25%

Selen, Se 28.50 mcg

51%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 14.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.83 mg

5%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 5.30 mcg

4%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.57 mg

47%

Riboflavin 0.40 mg

30%

Niacin 4.72 mg

29%

Vitamin B-6 0.04 mg

3%

Folsäure 90.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 35.00 mcg

8%

Folat, DFE 188.00 mcg

47%

Cholin, total 9.00 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 6.74 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 3.86 g

Myristinsäure, GFA 14:0 1.35 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.72 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.23 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 8.93 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.05 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 8.88 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 3.57 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 3.47 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.10 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg