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Schweinefleisch geröstet (ohne Knochen)

Schweinefleisch geröstet (ohne Knochen) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

9%

209 kcal

Kalorien

36%

27 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

12%

10 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 61.65 g

3%

61.65

Kalorien 208.75 kcal

9%

208.75

Eiweiß 27.39 g

36%

27.39

Fette 10.40 g

12%

10.40

Asche 1.18 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 9.50 mg

0%

9.50

Eisen Fe 0.78 mg

7%

0.78

Magnesium Mg 24.25 mg

6%

24.25

Phosphor P 252.25 mg

36%

252.25

Kalium K 383.00 mg

8%

383.00

Natrium Na 56.75 mg

4%

56.75

Zink Zn 2.34 mg

21%

2.34

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen Se 40.90 mcg

74%

40.90

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 1.25 mcg

0%

1.25

Retinol 1.25 mcg

0%

1.25

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.18 mg

1%

0.18

Vitamin D Calciferol 0.68 mcg

4%

0.68

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.68 mcg

4%

0.68

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.10 mg

0%

0.10

Vitamin B1 Thiamin 0.61 mg

51%

0.61

Vitamin B2 Riboflavin 0.28 mg

21%

0.28

Vitamin B3 Niacin 6.91 mg

43%

6.91

Vitamin B4 Cholin 87.97 mg

17%

87.97

Vitamin B5 Pantothensäure 1.07 mg

21%

1.07

Vitamin B6 Pyridoxin 0.52 mg

39%

0.52

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamin B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.73 mcg

30%

0.73

Aminosäuren

Betain 3.40 mg

-

-

Tryptophan 0.32 g

40%

0.32

Threonin 1.22 g

50%

1.22

Isoleucin 1.31 g

65%

1.31

Leucin 2.26 g

49%

2.26

Lysin 2.47 g

60%

2.47

Methionin 0.75 g

41%

0.75

Cystin 0.32 g

17%

0.32

Phenylalanin 1.13 g

25%

1.13

Tyrosin 1.04 g

23%

1.04

Valin 1.42 g

56%

1.42

Arginin 1.76 g

28%

1.76

Histidin 1.13 g

53%

1.13

Alanin 1.58 g

24%

1.58

Asparaginsäure 2.58 g

21%

2.58

Glutaminsäure 4.25 g

31%

4.25

Glycin 1.25 g

35%

1.25

Prolin 1.11 g

24%

1.11

Serin 1.15 g

13%

1.15

Hydroxyprolin 0.09 g

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 3.61 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.13 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 2.24 g

Margarinsäure 0.03 g

Stearinsäure 1.16 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.43 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.27 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 4.07 g

Ölsäure Omega-9 3.37 g

Gondosäure Omega-9 0.08 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.28 g

Octadecadiensäure 1.11 g

Linolsäure Omega-6 1.10 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.04 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.04 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.07 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.06 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.05 g

Elaidinsäure 0.05 g

Octadecadiensäure trans 0.01 g

Linolelaidinsäure 0.03 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g

Sterole

Cholesterin 80.25 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg