Languste – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
128 kcal
Kalorien
31%
24 g
Eiweiß
0%
3 g
Kohlenhydrate
2%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 70.41 g
3%
Kalorien 127.50 kcal
5%
Eiweiß 23.51 g
31%
Fette 1.73 g
2%
Asche 1.59 g
-
Kohlenhydrate 2.78 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 56.00 mg
5%
Eisen Fe 1.32 mg
13%
Magnesium Mg 45.50 mg
11%
Phosphor P 233.50 mg
33%
Kalium K 194.00 mg
4%
Natrium Na 202.00 mg
15%
Zink Zn 6.47 mg
58%
Kupfer Cu 0.40 mg
44%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 52.70 mcg
95%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 5.50 mcg
0%
Retinol 5.50 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 2.05 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 4.57 mg
28%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.38 mg
7%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg
12%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 1.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 3.77 mcg
157%
Aminosäuren
Tryptophan 0.33 g
40%
Threonin 0.95 g
39%
Isoleucin 1.14 g
56%
Leucin 1.86 g
40%
Lysin 2.04 g
49%
Methionin 0.66 g
36%
Cystin 0.26 g
14%
Phenylalanin 0.99 g
22%
Tyrosin 0.78 g
17%
Valin 1.10 g
44%
Arginin 2.05 g
33%
Histidin 0.48 g
22%
Alanin 1.33 g
20%
Asparaginsäure 2.43 g
19%
Glutaminsäure 4.00 g
29%
Glycin 1.42 g
40%
Prolin 0.77 g
17%
Serin 0.92 g
11%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.27 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.17 g
Stearinsäure 0.09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.31 g
Hexadecensäure 0.04 g
Octadecensäure 0.24 g
Gondosäure Omega-9 0.03 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.67 g
Octadecadiensäure 0.02 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.01 g
Eicosatetraensäure 0.18 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.30 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.12 g
Sterole
Cholesterin 80.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g